Il primo step consiste nel preparare con un certo anticipo le fasce laterali della cesta.
Abbiamo colorato di marrone la pdz e tagliata in strisce piuttosto larghe( dipende dalla teglia che usate)
e impressa con lo stampo effetto legno.
Al momento della colorazione vi consigliamo di aggiungere un pò di CMC alla pdz.
Nella fase successiva abbiamo tagliato in 2 una bottiglia di vino in plastica, riempita con il salame al
cioccolato e lasciata a solidificare in frigo.
Solidificato lo stampo lo abbiamo capovolto, ricoperto di crema al burro e poi di pdz nera.
Abbiamo posizionato la bottiglia sulla torta, creato l'etichetta, applicate le fasce laterali con un paio
di pennellate di gelatina ed infine grattuggiato il cioccolato bianco per simulare i trucioli
Ed ecco a voi il risultato finale la torta per il 41 compleanno di mio marito Rosario.
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