ho realizzato questa torta dai colori semplici e delicati.
La base è una torta al limone con all'interno crema pasticcera aromatizzata sempre
al limone.
Ricetta "torta al limone"
4 uova
220 gr di farina
50 gr di fecola
1 limone
1 bicchiere di olio di semi
200 gr di zucchero
1 bustina di lievito.
Grattuggiare la scorza del limone e metterla da parte.
Montare le uova con lo zucchero,aggiungere l'olio e
poi la farina con la fecola ed il lievito setacciati.
Lavorare il tutto con le fruste ed aggiungere la scorza
ed il succo del limone.
Infornare in uno stampo da 24 per 50 minuti a 180°.
Preparazione semplice,ma molto apprezzata.
