sabato 9 marzo 2013

Torta improvvisata del Catania


Settimana da cancellare questa e tutti i programmi che ci eravamo fatte purtroppo sono sfumati.
La mia piccolina ha avuto la febbre (ce l'ha tuttora) e quindi il piano originario di realizzare per mio marito una torta "pallone" è stato cancellato, così come i pranzi per festeggiare il compleanno.
Questa tortina comunque sono riuscita a realizzarla bene o male.
E' un pan di spagna, con bagna alla nocciola e doppia farcia di crema al pistacchio....una goduria. Ricoperta di crema al burro e decorata con panna rossa/azzurra.
Cialdina stemma del catania in pdz

Il maritino ha gradito parecchio!!!!!

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